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[오늘의 혼밥] 짜장밥과 오븐으로 구운 닭 안심 샐러드 계란 후라이를 덮은 짜장밥과 시저 드레싱을 뿌린 오븐구이 닭 안심 샐러드입니다. 양이 제법 되네요. 하지만 맛있습니다. 닭 안심 샐러드의 살짝 느끼한 맛을 짜장밥이 잡아줍니다. 늘 이야기하지만 치킨은 항상 옳습니다. 오늘 식사는 닭 안심으로 해보세요.
[오늘의 혼밥]메밀소바 메밀소바입니다. 면은 한살림에서 사서 직접 삶았고 국물은 쯔유랑 해서 열심히 만들었습니다. 마트에 가도 봉지면으로 파는 메밀소바도 있지만 가끔은 이렇게 수제 메밀소바를 먹는 것도 색다른 것 같습니다.
[오늘의 혼밥]간장소스 닭봉 오븐구이 간장 소스와 함께 한 닭봉입니다. 오븐에 구워서 파인애플과 함께 먹습니다. 치킨은 언제나 옳다는 말이 있는데요. 그 말은 항상 옳습니다. 아무리 생각해도 옳은게 맞더라구요. 닭봉도 치킨이죠. 닭봉은 옳습니다.
[오늘의 혼밥] 고추장 찌개 오늘은 고추장찌개를 먹습니다. 된장찌개와 김치찌개 둘 중 뭘 먹을지 고민중이었다면 더 이상 고민하지 말고 고추장찌개를 만들어 드세요. 먹다가 좀 더 매운게 땡겼다면 다음엔 김치찌개를 먹으면 되고 좀 덜 매운걸 원했더라면 된장찌개를 다음에 드시면 됩니다.
[오늘의 혼밥]꽁치구이 오늘은 미역국과 소세지, 그리고 깻잎과 감자볶음, 오징어무침과 꽁치를 같이 먹었습니다. 꽁치가 은근히 오븐에서 잘 익지 않더라구요. 이게 너무 익히면 말라 비틀어지고 그렇다고 덜 익히면 먹기 그러니 난이도가 좀 있습니다.
설문커피 - 단팥빵으로 유명한 일산 카페 설문동의 유명한 단팥빵과 까페. 설문 카페에 다녀왔습니다. 넓은 주차장에 깜짝놀랐는데요. 지난번에도 다녀온 글이 있는데 한 번 읽어보시는 것도 좋습니다. 설문 단팥빵 바로가기 다른 곳에서 식사를 하고 난 뒤였기 때문에 빵을 먼저 사고, 커피를 마시러 가기로 했습니다. 빵입니다.빵빵. 여기도 빵빵 설문 단팥빵에서 설문커피로 가는 길에 예쁜 꽃이 마음을 울려 한 컷 찍었습니다. 단아한 간판입니다. 마음이 왜인지 모르게 안정되는 느낌. 느끼고 계신가요? 음료가 나오는 동안 가지고 있는 진동벨입니다. 벨도 디자인이 이쁘네요. 메뉴판 한번 찍었습니다. 짜잔~!! 값비싼 딸기쥬스와 아이스 아메리카노입니다. 컵홀더도 디자인이 너무 이뻐보이지 않나요? 뭔가 고급스러워 보입니다. 커피는 두가지 타입 A,B를 선택할 수 ..
몽화가락 - 소고기, 돼지고기 일산 맛집 오늘은 고양시 일산에 위치한 맛있는 소고기, 돼지고기 명품고기 몽화가락에 갔습니다. 주차가 가게 앞에는 여의치 않아서 아래 사진에서 오른쪽 길, 즉 가게 건물을 끼고 주욱 들어가면 주차할 공간이 좀 있습니다. 거기에 주차를 했습니다. 몽화가락에 도착했습니다. 몽. 꿈을꾸며 화. 꽃처럼 피어나니 가. 가히 고기 한점에 락. 즐겁지 아니한가! 몽!화!가!락! 사장님의 필력에 감탄을 금치 못했습니다. 저희는 한우모듬 500g을 먹으려고 했으나 이미 다 나갔다고 하네요.(으악!) 그래서 한우등심 180g 2인분과 돼지목살 200g 2인분을 주문했습니다. 맛있습니다.많이 맛있어서 혼났습니다. 두번 오세요. 종업원 분들도 젊음과 긍정, 에너지가 넘치는 분들입니다. 매우 친절하고 배려가 넘치는 분들이더라구요. 공기밥..
[오늘의 혼밥]메밀소바 오늘은 메밀소바를 먹었습니다. 면은 시중에서 파는 N사의 메밀소바입니다. 소스와 무, 와사비는 쯔유와 직접 갈아만든 무, 그리고 와사비를 이용했습니다. 소스를 미리 세팅 후 냉동실에 얼려서 살얼음이 얼게끔 했습니다. 시원하네요. 맛있게 먹고나서 자두와 메론, 그리고 망고의 향이 깃든 망고링고!! 아이 씐나네요!!! 습한 날엔 맥주죠. 함께 해요 치어스!!! 메론은 하나에 거의 만원 가까이 하더라구요. 귀한 음식인줄 이전엔 몰랐습니다. 그리고...너무 달아서 자두를 먹을 때 침이 멈추지 않았습니다. 자두가 원래는 달달했는데 메론과 함께 먹으니 엄청 시더라구요. 두 과일이 궁합이 맞지 않음을 깨달았습니다.

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